いけばな向きの草花を育ててみよう｜季節別おすすめと育て方のコツ

はじめに｜活けることと育てること、その間にあるよろこび

「生け花に使う花を、自分で育てられたら素敵だな」――そんな想いから、私は庭や鉢で季節の草花を育てるようになりました。

生け花を習っていると、花に向き合う時間が自然と長くなります。一本の枝の曲がり、一輪の花の高さ、葉の表情……その一つひとつに心を込めて活けるうちに、「この花、自分で育てられないだろうか」と思うようになったのです。

このガイドでは、いけばなの花材として使える草花を「育てる」楽しみに焦点を当ててご紹介します。育てるからこそ気づける花の表情や、育てる人だからこそできる活け方の工夫も、合わせてお伝えしていきます。

花材になる花とは？

生け花に使われる花には、いくつかの共通点があります。

• 姿・形が美しいこと
• 季節感があること
• 茎がしっかりしていて、水揚げが良いこと
• 一本で空間を演出できること

特に重要なのが、「線」と「面」の意識です。枝物は空間を切るような線の美しさ、草花は花びらや葉の面の広がりがポイントになります。

 生け花の視点で見る、育てる楽しみ

花を活ける人の視点で育てると、ただ「咲かせる」だけでなく「どう咲かせるか」が気になってきます。

例えば――

• 茎がまっすぐ立つように、支柱を立てる
• 咲かせる位置や高さを意識して、側芽を摘む
• 開花のタイミングを見計らって摘む（つぼみの美しさも楽しむ）

さらに、水揚げを良くするために、茎を固く育てるコツ（肥料の与え方や剪定の仕方）も大切です。

育てながら「この枝は右に流れるな」「この蕾はあと2日で開くかな」と観察すること自体が、もう“いける”行為なのかもしれません。

季節ごとに楽しめる、おすすめの花材リスト

🌸 春

• シャクヤク：大輪で華やか。一本で主役になれる存在感。
• アイリス：しなやかな茎とすっと伸びる葉のコントラスト。
• ボケ：春先に咲く枝物。赤や白の花が空間を引き締める。

☀ 夏

• リンドウ：花もちが良く、青や紫の清涼感ある色彩。
• ナデシコ：可憐で育てやすく、小さな花が集まる姿も美しい。
• ススキ：風に揺れる穂が、空間に動きを与える。

🍁 秋

• フジバカマ：ほのかな香りと繊細な花。秋の七草としても有名。
• ホトトギス：斑点模様の花が独特で、和の趣がある。
• ミズヒキ：細い茎に紅白の小花が点々と咲き、余白を楽しめる。

❄ 冬

• ツバキ：冬の貴重な花材。落ちた花びらさえ絵になる。
• ナンテン：赤い実がアクセント。葉も年中美しい。
• ユズリハ：新旧の葉が交代する、縁起の良い植物。

📅 月ごとのおすすめスタート花材

 初心者でも育てやすい花材5選（鉢でもOK）

 簡単な育て方のポイント

• ナデシコ：日当たりと風通しの良い場所がベスト。乾燥に強く、水はけの良い土に。花がらは早めに摘んで次の花へ。
• リンドウ：半日陰を好み、夏の直射日光は避ける。やや湿り気のある土を保ち、夏は乾燥防止にマルチングを。
• ミズヒキ：日陰〜半日陰で育ち、強健。雑草のように強く、水やりも控えめでOK。増えすぎに注意。
• ドウダンツツジ：春と秋に剪定し、枝ぶりを整える。乾燥にやや弱いので水切れに注意。鉢植えでも育てやすい低木。
• フジバカマ：地下茎で増えるので、広がるスペースがあると◎。水はけの良い場所に。切り花としても長持ち。

 育てた花を、どう活ける？

「育てた花をどう活けよう？」と考える時間は、いけばなの醍醐味の一つです。

まずは一輪挿しから始めてみましょう。たとえばシャクヤクを一輪、低い花器にふわりと活けるだけで、空間がふわっと華やぎます。

活け方のコツ

• 花の高さは器の1.5倍〜2倍が目安
• 剣山がなければ小石や花留めでもOK
• 枝や葉は余白を意識して「間」を楽しむ

道具が揃っていなくても、自分で育てた花なら、そのままでも十分に“美”になります。

摘むという行為と、咲いた日のこと——シャクヤクを活けた初夏の体験

花を摘むとき、その手には少しの緊張と、静かな感謝が宿ります。咲きかけたつぼみを見つけた朝、剪定ばさみを手に取り、「今がそのときだ」と感じたら、そっと茎を切る。その瞬間は、ただの作業ではなく、自然との対話のひとときです。

生け花では「開きすぎず、若すぎず」が理想とされます。つぼみが少しほころび、明日には咲くかな……という絶妙なタイミングを見極める目が、育てながら養われていきます。

そんな「摘む」という行為の意味を、私はある年の初夏に実感しました。

シャクヤクのつぼみがふくらみ始めた頃、毎朝その様子を見るのが日課になっていました。「今日咲くかな、明日かな」と思いながら過ごしていたある朝、ふと庭に目をやると、一輪がふわりと開いていたのです。

その日のうちに剪定ばさみを手に取り、そっと花を摘みました。育ててきた花を、自分の手で切る――それはほんの一瞬のことなのに、どこか特別で、心が整うような感覚がありました。

そのシャクヤクは、涼しげなガラスの花器に一輪だけ活けました。いつもよりゆっくりと花に向き合い、空間と呼吸を合わせるようにして活けた時間。部屋に広がった香りと、花の存在感が、その日一日を柔らかく包んでくれたのを覚えています。

切ることで花は命を終えるわけではありません。むしろ、その後の時間――器に活けられ、空間と調和する時間こそが、花の新たな物語の始まりなのだと思います。

「咲かせること」から「切ること」へ、そして「活けること」へとつながるこの流れは、花を育てた人だからこそ体験できる、豊かな循環です。

 シャクヤクの育て方

• 植える場所：日当たりと水はけのよい場所を好みます。風通しが良く、ジメジメしない場所を選びましょう。
• 土づくり：ややアルカリ性〜中性の土が向いています。腐葉土や堆肥をすき込んで、ふかふかの土にします。
• 植え付け：秋（9〜10月）が最適。芽を地表から3cm以内に浅く植えるのがポイントです。
• 管理：春に芽が出たら追肥を。つぼみがついたら倒れ防止に支柱を立て、開花後は花がらを摘んで株の体力を保ちます。
• 注意点：移植を嫌うため、最初に植える場所選びが大切。数年に一度、株分けも可能です。

つぼみのころから「いつ咲くかな」と毎朝見ていた花が、ある日ふわりと開いたときの喜びは格別です。その日のうちに剪定して、涼しげなガラスの花器に活けました。

いつもよりゆっくりと花に向き合い、一本のシャクヤクと過ごす時間は、部屋の空気まで変えてくれたような気がしました。

 花器との相性と飾り方のコツ

花を活けるとき、器の存在はとても大切です。どんなに美しい花も、器によってその魅力が引き立ったり、逆に損なわれてしまったりします。

たとえば夏には、涼やかな印象を与えるガラスの器がリンドウやミズヒキとよく合います。一方で、秋には温かみのある陶器や竹の花器が、ホトトギスやフジバカマの風情をより際立たせてくれます。

器選びのヒント

• 素材で季節感を演出：ガラスは夏向き、陶器や竹は秋冬に。金属や漆器はモダンな印象に。
• 高さと口径を意識する：器の高さは花の長さの約1/2〜2/3がバランス良し。口が広いとゆったり、狭いと緊張感が出る。
• 水の深さにも工夫を：茎が傷みやすい花は浅め、吸水力の高い枝物は深めに。

飾る場所も重要です。自然光の入る窓辺、玄関、食卓の一角──どこに置くかで、花の印象はがらりと変わります。「花を飾ること」は、空間に季節を連れてくること。器も含めて、そのひとときを演出してみましょう。

育ててきた人だからできる「花との対話」

育てた花には、一本一本に“思い出”があります。

雨の日に少し傾いた枝、朝日を浴びて勢いよく伸びたつぼみ、風にそよぐ葉の音。毎日目にしていたその姿を、いよいよ活けるとき──そこには市販の花にはない、個人的な物語が宿っています。

「今日は右から見るのがいいな」「この葉はあえて残そう」。そうした判断は、毎日見てきたからこそできる“対話”です。

育てた人だからわかる花の表情。その気づきこそが、生け花に深みを与え、空間にやさしい空気を生み出してくれるのです。

補足｜鉢植えと地植えの違い・病害虫対策

 鉢植えと地植えの違い

• 鉢植えのメリット：移動ができるため日照調整や雨除けがしやすい。根の広がりをコントロールできるのでベランダや狭いスペースにも向いている。
• 地植えのメリット：根が自由に広がるため成長が旺盛に。水やりや管理の頻度がやや少なくて済む。数年越しの株育成にも適している。
• 選び方のポイント：日照条件やスペース、季節管理のしやすさを考慮して、花材ごとに向いている方法を選ぼう。

 病害虫対策の基本

• 風通しを良くする：密植しすぎると蒸れてカビやうどんこ病の原因に。間引きや剪定をこまめに。
• 葉裏チェック：アブラムシやハダニは葉の裏に多く発生。週1の観察で早期発見を。
• 防虫ネットや薬剤：苗の初期成長期には防虫ネットを。無農薬を心がけたい場合は、木酢液やニームオイルも活用。
• 枯れ葉は早めに除去：地面に落ちた葉や花がらは放置せず、病気のもとになる前に片づけましょう。

Q&A｜よくある疑問とアドバイス

Q. 市販の花と比べて、見栄えが心配です
A. 花の表情は自然な方が生け花らしい。育てた花の“曲がり”を活かそう。

Q. 花が少ししか咲かないときは？
A. 1～2輪でも十分。枝物や葉物で空間を作るのが生け花の良さ。

Q. 剣山などがなくてもできますか？
A. コップや小皿でもOK。花留めや小石で代用可能です。

 実践ガイド｜育てて活ける、はじめの一歩

• 育てる花を決めよう
  　→ ナデシコやミズヒキなど、育てやすいものから始めるのがおすすめです。

• 育て方をチェック
  　→ 日当たり・水やり・剪定など、花ごとの管理ポイントを確認しておきましょう。

• 開花のタイミングで摘む
  　→ つぼみがふくらんだ頃が活けどき。朝摘みが理想です。

• 一輪から活けてみる
  　→ 花器は手持ちのコップや小鉢でもOK。剣山がなくても始められます。

• 飾る場所を選ぶ
  　→ 自然光が入る窓辺や玄関など、花が映える場所にそっと置いてみましょう。

✅ 花材選びチェックリスト

以下のポイントを意識すると、いけばなに適した花を選びやすくなります：

• 花の姿に品がある（派手すぎず自然な美しさ）

• 茎がしっかりしている（まっすぐ、または自然な曲がり）

• 季節感がある（その季節ならではの花である）

• 水揚げが良く、切り花としても日持ちする

• 葉や茎も含めて「余白」や「動き」が感じられる

• 一輪でも空間を演出できる存在感がある

 枝物の選び方

生け花において枝物は「線の美しさ」や「空間の演出」を担う重要な存在です。以下のポイントを参考に、魅力的な枝を見つけてみましょう：

• 枝ぶりが自然で美しい：不自然に剪定されたものよりも、曲がりや流れが自然な枝は動きのある作品になります。
• 枝先まで元気がある：先端の芽や葉が生き生きとしているものは、水揚げもよく長持ちします。
• 節間が長すぎない：節が間延びしていると、締まりのない印象になることがあります。
• 左右のバランスを見て選ぶ：三又に分かれていたり、途中で折れていたりする枝は、全体構成の妨げになることも。
• 表皮にハリがある：乾燥した枝よりも、つやのある枝がベスト。

✴︎ ドウダンツツジ、ユキヤナギ、ツゲ、サンゴミズキなどは扱いやすく、初心者にもおすすめ

⚠ 避けたい花材の特徴

以下のような花材は、生け花には不向きなことがあります：

• 茎が極端にやわらかく、倒れやすい（活けても形が決まりにくい）

• 葉がすぐにしおれる、または黄変しやすい

• 水に弱く、花器に活けるとすぐに腐る（湿気に弱い）

• 花の香りが強すぎて空間に合わないことがある（香りの好みには個人差あり）

• 成長が早すぎて、活けた後に姿が崩れやすい（開きすぎるなど）

 育てて失敗したときは？

どんなに大切に育てても、思い通りに咲かないことがあります。

芽が出なかったり、つぼみのまま落ちてしまったり、ある日突然しおれてしまうことも――。けれど、それもまた、植物と向き合う中で自然な出来事です。

そんなときは、自分を責めたり、がっかりしたりせずに、「次はどうしようかな」と少しだけ立ち止まって考えてみてください。

「もう少し日が当たる場所に置いてみよう」「水やりのタイミングを変えてみよう」……そんな小さな気づきが、次の花をもっと美しく育ててくれます。

植物は、また芽吹きます。土を整えて季節を待てば、何度でもやり直せるのです。

🌱 うまく咲かなくても、大丈夫。また来年、その土から物語が始まります。

まとめ｜育てることもまた「いける」こと

生け花をたしなむ人こそ、自分で花を育てることで見えてくる世界があります。

季節の光を受けながら花が成長する様子を見守り、やがて一輪を活ける。その流れは、自然と人との静かな対話であり、自分自身と向き合う時間でもあります。

ぜひ、今日から一鉢。育てることも、いけることも、どちらも自分を整える豊かなひとときになりますように。

このテーマに興味がある方へ

– [虫がつきにくい植物で快適ないけばな生活を]
– [いけばなに使える「多年草・宿根草」を育ててみよう]
– [いけばなに映える「草丈別」植物ガイド｜高・中・低のバランスを楽しむ]